湘春醬板鴨的鴨脖絕對(duì)堪稱(chēng)湖南一絕，肉多，厚實(shí)，口味甜中帶辣，越啃越難放下，味道真贊。除鴨脖外，醬板鴨也非常美味，沒(méi)有鴨騷氣，肉質(zhì)有嚼勁，不管是蒸熱了吃還是單吃，都好吃。小店衛(wèi)生做得非常好，店面干凈、衛(wèi)生，比較讓人放心，特別是東西裝好后還像珍珠奶茶那樣“當(dāng)場(chǎng)真空包裝”，路遠(yuǎn)的朋友帶起來(lái)比較方便。
    來(lái)到湖南，遍及大街小巷的美食成為了靚麗風(fēng)景線(xiàn)。隨處都可以看到大大小小的湘春醬板鴨專(zhuān)賣(mài)店，這種極具湖南特色的美食，具有香、辣、鮮、醇的獨(dú)特風(fēng)味，讓人食之難忘，久吃不厭香。湘春醬板鴨，通過(guò)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的完美結(jié)合，將鴨的獨(dú)特滋味淋漓盡致的發(fā)揮出來(lái)，濃郁而不腥膻，令人垂涎。
    很多人都愛(ài)吃熟食，隨著熟食的擴(kuò)大發(fā)展，很多人開(kāi)始對(duì)熟食的認(rèn)識(shí)有了質(zhì)疑，熟食的出現(xiàn)在一定程度上就恰好彌補(bǔ)了中式大餐的缺陷。熟食也講究容入美食，健康衛(wèi)生，注意營(yíng)養(yǎng)的搭配。有人說(shuō)熟食菜式不新鮮，菜式的品種不豐富，口感差，不衛(wèi)生、質(zhì)量也得不到保證，這樣的現(xiàn)象的確存在于熟食當(dāng)中，熟食無(wú)疑有待改進(jìn)?，F(xiàn)在各行各業(yè)的內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)都很激烈，優(yōu)勝劣汰，不需要多講熟食需要怎么做，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律的調(diào)節(jié)下，熟食如果要在市場(chǎng)中有立足之地，它自然會(huì)逐步去掉缺點(diǎn)，贏(yíng)得消費(fèi)者的好感，否則就會(huì)被淘汰。話(huà)又說(shuō)回來(lái)，如果沒(méi)有了熟食我們吃什么呢?在城市里，熟食已經(jīng)成為某些人群必不可少的飲食方式，比如全身心投入工作而無(wú)暇享受中式熟食的學(xué)生或是上班一族。
    現(xiàn)代人吃熟食的觀(guān)念是值得注意的，因?yàn)檫€有許多人認(rèn)為只有淪落為社會(huì)最底層的人因?yàn)槟抑行邼艜?huì)吃熟食，認(rèn)為熟食是一種被迫消費(fèi)，這明顯是對(duì)熟食有歧視，中國(guó)飲食已經(jīng)有幾千年的歷史了，熟食在歷史中扮演著相當(dāng)重要的角色，自古以來(lái)，頗受重視。例如，醬板鴨，就擁有著上百年的歷史了!因此，我們要理直氣壯地為醬板鴨鼓掌，它已經(jīng)將傳統(tǒng)延續(xù)至今，功不可沒(méi)。消費(fèi)者也應(yīng)破除瞧不起熟食的飲食觀(guān)念，變被動(dòng)消費(fèi)為主動(dòng)消費(fèi)。
    湘春醬板鴨不僅僅做的是時(shí)尚潮流熟食品牌，更注重的是自身的多元化口味，以及自身持續(xù)發(fā)展經(jīng)營(yíng)能力的提升。湘春醬板鴨不僅具有頑強(qiáng)的生命力更能保證熟食產(chǎn)品的安全和健康的品牌，領(lǐng)導(dǎo)熟食業(yè)在餐飲行業(yè)不斷壯大。